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Continue reading →: Brioche de Abóbora e Chocolate | Pumpkin and Chocolate Brioche(English version here) É sempre bom ter pão fresco em casa, especialmente quando é feito pelas nossas próprias mãos. Com pão brioche, passa-se exactamente igual. E como estamos na minha altura preferida, nada melhor que uma fatia quentinha de brioche, com uma chávena de café, se possível a escaldar, uma…
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Continue reading →: Bolo de Abóbora e Chocolate | Pumpkin and Chocolate Cake(English version here) A temporada chegou. Abóboras! Abóbora isto, abóbora aquilo. Abóboras em todo o lado. E também neste incrível e aromático bolo com deliciosos pedaços de chocolate negro. A minha altura preferida do ano chegou, o Outono. Os dias ainda estão quentes, sol que se esconde por detrás de…
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Continue reading →: Bruschetta de Tomate e Manjericão | Tomato and Basil Bruschetta(English version bellow) Numa casa Portuguesa não pode nunca faltar uma coisa (entre outras igualmente importantes): pão. Pão é vida, e para mim, irresistível. Não importa qual o formato, o tipo de farinha que se usa ou tamanho, pão é pão e vai com tudo! Obviamente que tenho o meu…
Olá! Sou a M., sejam bem-vindos!
Para mim, a cozinha é o coração e alma da casa e todos são bem-vindos na minha! Fiquem por aí, bebam uma chávena de café comigo e vamos criar juntos algo delicioso!
Vamos falar? | Let’s talk?
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