Category: Bolos | Cakes
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Bolo de Maçã (estilo Italiano) | Apple Cake (Italian style)
(English version here) Parece que foi uma eternidade desde a última receita, e a verdade é que foi mesmo. E parece mentira de uma miúda de 9 anos na escola, quando diz que o cão comeu os trabalhos de casa… No meu caso, não foi o cão, mas perdi todo o trabalho que tinha até…
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Bolo de Natal de Cacau e Frutos | Christmas Cocoa and Fruit Cake
(English version here) A casa ainda não está decorada, mas aos poucos já começa haver um sentimento natalício por aqui. O mais pequeno já só fala no Natal, e admito que começo a ficar desejosa de montar a árvore e decorá-la. Enquanto isso, vou entretendo o espírito com umas receitas inspiradas na época, e planear…
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Broas, my family tradition
While I am at this moment drinking my warmed milk with cocoa and eat a broa, I am writing this post to remind and share with you the tradition of making broas in my family. First of all, you need to know what a broa is. There is no translation that I know of, but…
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Broas, uma tradição
(English version here) Enquanto bebo o meu leite com cacau e como uma broa, escrevo esta entrada para relembrar a tradição das broas na minha família. Tudo começou com a minha avó, desde que me lembro, pois certamente já a minha bisavó e antes dela deveriam de fazer broas em casa. Mas a minha avó…
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Pão de Banana | Banana Bread
(English version bellow) A resposta é muito simples quando se trata de usar aquelas bananas esquecidas no frigorifico, demasiado maduras para se comer: pão de banana. Uma fatia fica bem a qualquer altura do dia, mas eu cá prefiro é comer ao pequeno-almoço acompanhado do meu típico galão. Já recreei pão de banana muitas vezes,…