Tag: Christmas
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Barritas de Natal | Christmas Muesli Bars
(English version bellow) Boas festas! Mais um Natal que passou e num ano tão difícil novamente. Colocando tristezas à parte, espero que todos tenham tido umas festividades muito felizes e com alegria nos corações. Sabemos que pela altura do Natal, acaba-se por cometer mais excessos que o costume. Então cá em casa, em que se […]
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Shortbread Natal de Maçã | Christmas Apple Shortbread
(English version bellow) Há uns anos para cá, que faço presentes caseiros e ofereço aos familiares e amigos. Este ano, porém, as coisas estão tão diferentes que decidi não o fazer. Mas gosto de pensar que para o ano, vou poder recompensar toda a gente com as ideias maravilhosas que tive. Estes biscoitos amanteigados estão […]
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Tronco de Natal | Christmas Yule Log
(English version bellow) Pela primeira vez que fiz um tronco de Natal e correu bem. Talvez porque me sinta inspirada pela época, talvez por este ano as coisas serem diferentes – a tantos níveis! -, ou simplesmente porque tinha que correr bem. Seja qual for a razão, a verdade é que o meu tronco de […]
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Cupcakes de Natal | Christmas Cupcakes
(English version bellow) Religiosamente, todos os anos, abro a época de Natal a 1 de Dezembro. Montamos a árvore ao ritmo de Michael Bublé e Frank Sinatra, fazemos o presépio e vemos o primeiro filme de Natal. Mas este ano – ano difícil -, não consegui resistir e a meio de Novembro, já temos a […]
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Bolachas de Canela & Gengibre | Cinnamon & Ginger Cookies
(English version bellow) Aprendi a gostar de gengibre na época que trabalhei como sous chef num restaurante tailandês da minha zona. Era algo bem exótico para mim, com um sabor forte mas aromático e que consegue transformar incrivelmente um prato. Desde então, é produto que tenho recorrentemente em casa – preparo e congelo -, seja […]
Devaneios de Chocolate 