Focaccia de Óregãos | Oregano Focaccia

Comida de comforto. Há melhor que isso? Chegar a casa depois um dia exaustivo de trabalho, sem paciência para cozinhar, mas saber que existe algo à nossa espera no forno... Focaccias são sempre boas opções para se ter de salvaguarda naqueles dias que não apetece cozinhar. São bastante versáteis, mas acima de tudo, podem sempre… Continue reading Focaccia de Óregãos | Oregano Focaccia

Sonhos de Natal | Beignets with Spiced Sugar

Pronto, Dezembro está aqui e a época Natalícia está oficialmente aberta. Agora não há problemas em gritar "faltam 23 dias para o Natal!" Esta época é sempre muito especial para mim, pois sei que o ano aproxima-se do fim, grandes expectativas e desejos e sonhos para o próximo que aí vem... Este ano foi particularmente… Continue reading Sonhos de Natal | Beignets with Spiced Sugar