Pimentos Recheados | Stuffed Peppers

(English version bellow) Ontem foi dia de São Valentim, o dia de celebrar o amor. Na verdade, sou da opinião que São Valentim é como o Natal, celebra-se sempre que se quer. Ainda assim, é um dia especial e por isso, há que relembrar os nossos mais que tudo que são únicos. O meu dia de… Continue reading Pimentos Recheados | Stuffed Peppers

Bolo de Chocolate Vegan | Vegan Chocolate Cake

(English version bellow) Não sou vegetariana, mas devido ao meu trabalho, tenho que criar receitas diferentes já que existem cada vez mais pessoas com dietas especiais, ou necessidades diferentes. É sempre um desafio e eu admito que "veganismo" não é bem a minha área de conforto. No entanto, posso dizer que este bolo de chocolate… Continue reading Bolo de Chocolate Vegan | Vegan Chocolate Cake

Tarte Rústica de Maçã (magra) | Rustic Appel Pie (low-fat)

(English version bellow) Hoje trago uma receita que pouca tem a ver comigo... Algo mais "magro", mais "fit". Eu cá gosto de coisas muito doces, gordurosas e bem gulosas! Mas sendo que estou no final da minha gravidez, há que ter mais cuidado com a alimentação. Atenção que sempre tive cuidado com o que como,… Continue reading Tarte Rústica de Maçã (magra) | Rustic Appel Pie (low-fat)