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Continue reading →: Bolo de Banana e Café | Banana and Coffee Cake(English version here) Este bolo é extremamente fofo, com um sabor intenso de banana e café, e uma pequena surpresa de cacau no meio, fica impossível comer apenas uma fatia! No outro dia deparei-me com uma receita que se chamava banana coffee cake, a qual para meu espanto, apercebi-me que…
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Continue reading →: Queques de Abóbora com Caramelo e Amendoím | Pumpkin Muffins with Caramel and Peanut(English version here) Estes queques são qualquer coisa de viciantes! Fofos e leves, com o sabor da canela e um pequeno toque a Outono, ficam irrestíveis, para terminar com o caramelo salgado e amendoíns tostados no fim. Devo estar louca: estão neste momento 32ºC lá fora – dentro de casa…
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Continue reading →: Risotto de Cogumelos | Mushroom Risotto(English version here) Este prato de risotto é simplesmente viciante – cremoso, aromático e amanteigado -, perfeito para um final de dia stressante, acompanhado de um copo (ou dois) de vinho branco e uma série a passar na televisão! Por vezes pensam que fazer risotto é complicado ou chato até,…
Olá! Sou a M., sejam bem-vindos!
Para mim, a cozinha é o coração e alma da casa e todos são bem-vindos na minha! Fiquem por aí, bebam uma chávena de café comigo e vamos criar juntos algo delicioso!
Vamos falar? | Let’s talk?
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