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Continue reading →: Bolo de Massa Choux | Choux Cake(English version bellow) Estes primeiros meses do ano são meses de celebração. Umas quantas pessoas fazem anos – pessoas muito importantes para mim! -, e ainda que estejamos a viver no meio de uma pandemia mundial, não podemos deixar passar estes dias sem festejar, mesmo que isso signifique festejar à…
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Continue reading →: Bolo de Chocolate e Azeite | Chocolate & Olive Oil Cake(English version bellow) Ora, para quem me segue há algum tempo, já sabe que gosto de coisas simples, e isso, reflecte-se nas minhas receitas. Quanto mais simples melhor, desde que seja saboroso. Se não fossem receitas que, na minha opinião, podem vir a ter sucesso numa reunião de amigos ou…
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Continue reading →: Biscotti de Amêndoa e Moscatel | Almond & Moscatel Biscotti(English version below) Se me obrigassem a mudar de País e me dessem a escolher onde viver, a minha escolha seria bastante óbvia: Itália. Amo tudo neste País, desde as suas deslumbrantes paisagens, cultura, pessoas, e claro, sua comida. Nos últimos dois anos entrei na aventura de aprender Italiano –…
Olá! Sou a M., sejam bem-vindos!
Para mim, a cozinha é o coração e alma da casa e todos são bem-vindos na minha! Fiquem por aí, bebam uma chávena de café comigo e vamos criar juntos algo delicioso!
Vamos falar? | Let’s talk?
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