Rolos de Canela & Chocolate | Cinnamon & Chocolate Rolls

Adoro o cheiro a canela. Aliás, adoro canela! Esta especiaria está enraizada na cultura Portuguesa há séculos, e como não podia ser, Portugueses gulosos como somos, usamos e abusamos dela. Consta que a canela já era comercializada pelos Mouros na Península Ibérica, sendo que é muito possível que fosse umas das mais antigas especiarias do… Continue reading Rolos de Canela & Chocolate | Cinnamon & Chocolate Rolls

Biscotti de Batata Doce e Sementes de Abóbora | Sweet Potato & Pumpkin Seeds Biscotti

O Outono está oficialmente aberto e o seus sabores estão por todo o lado. É sem dúvida a minha época favorita do Ano, com todas as cores de mudança, o ar mais friozinho, as abóboras por todo o lado e as festividades a aproximarem-se... Viva o Outono! Agora que as coisas no trabalho estão um… Continue reading Biscotti de Batata Doce e Sementes de Abóbora | Sweet Potato & Pumpkin Seeds Biscotti

Bolo Ferrero Rocher | Ferrero Rocher Cake

Hoje enquanto conduzia, passou na rádio uma música de Natal. Natal.  ... Vamos a ver. Estamos em Outubro! Não será cedo demais? É claro, era só a melhor música de Natal de sempre, e uma pessoa entra no espírito, e começa a pensar nos cabazes de Natal, na família, o que comprar para a Véspera e Dia… Continue reading Bolo Ferrero Rocher | Ferrero Rocher Cake