Tag: Pastelaria Francesa

• Bolo de Chocolate Francês | French Chocolate Cake

  

  (English version bellow) A pastelaria francesa sempre me atraiu pela sua elegância. Quando em França, lembro-me do cheiro do pão fresco e daquelas vitrines cheias de doces dos quais não sei pronunciar o nome – e nem quero tentar, para não ofender ninguém. No entanto, este bolo é simples, mas continua a ser elegante e […]

  M.

  July 2, 2021

  Receitas | Recipes

  Aguardente, Baking, Bolos, Brandy, Cakes, Chocolate, French Pastry, Pastelaria Francesa

• Massa Choux | Choux Pastry

  

  M.

  March 21, 2020

  Receitas | Recipes

  Amendoim, Baking, Chocolate, Choux Pastry, Massa Choux, Pastelaria Francesa, Peanuts

• Brioche au Chocolat

  

  (English version bellow) É difícil ir correr pela manhã e passar por todas as pastelarias da vila… O cheiro a pão e a bolos fresquinhos no ar é simplesmente de chorar por mais! Num destes dias, cheguei a casa motivada e por isso preparei um pequeno-almoço inspirado numa das muitas iguarias Francesas, brioche au chocolat. Foi […]

  M.

  August 19, 2018

  Pão | Bread

  Baking, Brioche, Brioche au chocolat, Chocolate, French Pastry, Pastelaria Francesa