(English version bellow) Já sou capaz de ter referido aqui várias vezes que o Outono é a minha estação favorita. Embora ainda não lá estejamos oficialmente, o ar fresco, as nuvens no céu, a chuva e tudo o resto, já grita por Outono. Hoje então, foi particularmente um dia para relaxar e apreciar uns momentos… Continue reading Bolachas de Abóbora e Acer| Pumpkin & Maple Cookies
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Bolo de Chocolate & Amendoim | Chocolate & Peanut Cake
(English version bellow)Ser mãe é do caraças. Mas é mesmo! Maior aventura da minha vida, tenho a dizer. O que às vezes são dias fantásticos, também existem vários outros que não o são. E a mãe que diz que não tem dias "maus" com o seu bebé, está a mentir. Não há problema nenhum em… Continue reading Bolo de Chocolate & Amendoim | Chocolate & Peanut Cake
Tomatada Algarvia | Algarve in a Plate
(English version bellow) Tomates. Tomates por toda a parte. Nem nunca vi tanto tomate na minha vida. Todos os dias tem-se comido tomates, ou feito qualquer coisa com tomates - molho de tomate, salada de tomate, doce de tomate... E mesmo assim, sobram tomates. Só porque seria estranho fazer um bolo de tomate, trago antes… Continue reading Tomatada Algarvia | Algarve in a Plate
Bolo de Courgette & Noz | Zucchini & Walnut Cake
(English version bellow)Não sou grande fã de bolos de legumes - e ainda assim, há pouco tempo fiz um bolo de cenoura e noz -, mas com tanta courgette em casa e sem bem saber o que fazer com ela (para além de sopa), decidi colocá-la num bolo. Tenho a dizer que o bolo está… Continue reading Bolo de Courgette & Noz | Zucchini & Walnut Cake
Bolo de Limão & Iogurte | Lemon & Yogurt Cake
Quando nos mudámos de casa, fomos logo abordados pelos vizinhos que, curiosos, queriam saber acerca de nós. Logo ali criámos algumas cumplicidades, natural entre vizinhos. Desde então já houve trocas de produtos: vegetais, fruta, bolos, pão... É um prazer poder fazê-lo e um gosto enorme receber algo. Significa que as palavras "comunidade" e "caridade" ainda… Continue reading Bolo de Limão & Iogurte | Lemon & Yogurt Cake
