Focaccia de Óregãos | Oregano Focaccia

Comida de comforto. Há melhor que isso? Chegar a casa depois um dia exaustivo de trabalho, sem paciência para cozinhar, mas saber que existe algo à nossa espera no forno... Focaccias são sempre boas opções para se ter de salvaguarda naqueles dias que não apetece cozinhar. São bastante versáteis, mas acima de tudo, podem sempre… Continue reading Focaccia de Óregãos | Oregano Focaccia

Bolo Clássico de Limão & Canela| Classic Lemon & Cinnamon Cake

O que fazer quando a vida nos dá limões? A resposta é muito simples: faz-se um bolo! Existe clássico mais clássico que um bolo de limão? Acompanha bem qualquer ocasião, seja ela mais festiva ou não. Cá em casa é sempre uma salvação; toda a gente gosta! (Serve 6-8)Ingredientes: 170 g manteiga170 farinha170 açúcar1 colher… Continue reading Bolo Clássico de Limão & Canela| Classic Lemon & Cinnamon Cake

Pão-de-Ló | Portuguese Sponge Cake

Feliz Ano Novo! Uau, 2019 finalmente chegou e eu não podia estar com mais energia que agora. Sinto-me tão inspirada e com vontade de concretizar alguns objectivos este ano...  Não conseguir vir na época Natalícia colocar receitas (2018 foi realmente um ano para esquecer...), mas tenho a certeza que este ano vai ser mais produtivo.… Continue reading Pão-de-Ló | Portuguese Sponge Cake