Bolo de 3 Chocolates & Avelã | 3 Chocolate Cake & Hazelnut

(English version bellow) Ser mãe de um bebé de 2 meses requer muito trabalho e atenção. Sempre pensei no entanto, que do tempo disponível, fosse possível realizar outras tarefas igualmente importantes. Não. Não existe tempo para nada, não se deixem enganar. E se por acaso têm tempo, este nunca chega para nada e as tarefas… Continue reading Bolo de 3 Chocolates & Avelã | 3 Chocolate Cake & Hazelnut

Tarte de Cogumelos com Queijo e Pinhões | Mushroom Pie with Cheese & Pine Nuts

(English version bellow) Daqueles pratos que nos aquecem a alma. Esta Estação requer comida confortável e quentinha, e nada melhor que uma tarte de cogumelos. Requer algum tempo de preparação, mas ainda assim, vale mais que a pena! (Serve 3-4 pessoas) Ingredientes: Para a massa: 150 g farinha trigo 110 g manteiga sem sal 1… Continue reading Tarte de Cogumelos com Queijo e Pinhões | Mushroom Pie with Cheese & Pine Nuts