Farfalle Tricolore com Frango e Espinafres | Farfalle Tricolore with Chicken and Spinach

(English version bellow)

Posso afirmar que na nossa casa come-se saudável. Mesmo com tanto chocolate como sobremesas, nós somos uma família que leva muito a sério a saúde. Praticamos desporto 3 a 4 vezes por semana, e comemos saudável.

Ainda para mais, com uma criança de 1 ano, é importante incutir hábitos alimentares saudáveis desde muito cedo. No geral, muita gente fica surpresa quando dizemos que não damos açúcar (leia-se bolachas, doces, etc.) ao nosso filho. Certamente que ele o irá fazer, só não precisa de ser agora, na minha opinião.

Read More

Caril Verde de Frango | Chicken Green Curry

(English version bellow)

Normalmente eu não cozinho – essa é a tarefa do E., já que ele cozinha bem melhor que eu. Eu sou sou mais talentosa como pasteleira, e fico muito contente por assim ser.

No entanto, coisas mais “exóticos”, como um caril, sou eu que o faço. Ainda na saga do gengibre, decidi então trazer à nossa mesa algo bem quentinho como este caril de frango.

Read More