Caril Verde de Frango | Chicken Green Curry

(English version bellow)Normalmente eu não cozinho - essa é a tarefa do E., já que ele cozinha bem melhor que eu. Eu sou sou mais talentosa como pasteleira, e fico muito contente por assim ser. No entanto, coisas mais "exóticos", como um caril, sou eu que o faço. Ainda na saga do gengibre, decidi então… Continue reading Caril Verde de Frango | Chicken Green Curry

Bolo de Cenoura & Noz | Carrot & Walnut Cake

(English version bellow) Depois de uns tempos e experiências desastrosos na cozinha, finalmente consigo trazer uma receita que teve sucesso. Às vezes a vida é mesmo assim, cheia de experiências que correm menos bem, mas que também servem para aprender. Ora, fazer bolos é um bocado como alquimia - ou se acerta ou não. Para… Continue reading Bolo de Cenoura & Noz | Carrot & Walnut Cake