Bolo Mármore de Chocolate e Manteiga de Amendoim | Marble Chocolate Peanut Butter Cake

(English version bellow) Esta receita já é antiga e ainda assim, é uma das minhas favoritas de fazer nesta época do ano. A verdade é que a minha cozinha neste momento está interdita e é-me simplesmente impossível de fazer bolos ou criar receitas novas. A boa notícia é que brevemente isso vai mudar! Espera-me uma… Continue reading Bolo Mármore de Chocolate e Manteiga de Amendoim | Marble Chocolate Peanut Butter Cake

Biscoitos de Ácer e Nozes |Maple & Walnuts Biscuits

(English version bellow) Tenho a receita de biscoitos perfeita para as festividades! Fiz estes biscoitos num dia cinzento e calmo de Outono, e já consta na minha lista de favoritos. São tão simples e no entanto tão deliciosos que se torna ridículo. Ficam muito bem enfeitados com nozes e poderão ser a oferta perfeita para… Continue reading Biscoitos de Ácer e Nozes |Maple & Walnuts Biscuits

Tarte de Cogumelos com Queijo e Pinhões | Mushroom Pie with Cheese & Pine Nuts

(English version bellow) Daqueles pratos que nos aquecem a alma. Esta Estação requer comida confortável e quentinha, e nada melhor que uma tarte de cogumelos. Requer algum tempo de preparação, mas ainda assim, vale mais que a pena! (Serve 3-4 pessoas) Ingredientes: Para a massa: 150 g farinha trigo 110 g manteiga sem sal 1… Continue reading Tarte de Cogumelos com Queijo e Pinhões | Mushroom Pie with Cheese & Pine Nuts

Rolos de Canela & Chocolate | Cinnamon & Chocolate Rolls

(English version bellow) Adoro o cheiro a canela. Aliás, adoro canela! Esta especiaria está enraizada na cultura Portuguesa há séculos, e como não podia ser, Portugueses gulosos como somos, usamos e abusamos dela. Consta que a canela já era comercializada pelos Mouros na Península Ibérica, sendo que é muito possível que fosse umas das mais… Continue reading Rolos de Canela & Chocolate | Cinnamon & Chocolate Rolls