(English version here) Este prato de risotto é simplesmente viciante – cremoso, aromático e amanteigado -, perfeito para um final de dia stressante, acompanhado de um copo (ou dois) de vinho branco e uma série a passar na televisão! Por vezes pensam que fazer risotto é complicado ou chato até, que é necessário estar constantemente … Continue reading Risotto de Cogumelos | Mushroom Risotto